おいしい卵焼きへの道

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初めて卵焼きをつくった。意外とおいしくできたものの、薄っぺらくて少しパサパサになった。まだまだ改良が必要。

私の好きな卵焼きは、母親がつくったのと、バイト先の小料理屋の卵焼きだ。

甘くて、とろっとした部分が残っているのがいい。

 

黄色い食べ物は幸せな感じがする。

そういう理由でオレンジジュースばかり飲んだりしてしまう。

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